Medio ambiente

13/12/2016

Avanzan las obras del futuro Mercado del Patio

La intendenta Fein, junto a funcionarios municipales y provinciales, visitó el predio donde se ejecutan los trabajos correspondientes a la primera de las tres etapas que comprende el proyecto.

La intendenta Mónica Fein visitó este martes 13 de diciembre el predio del ex Patio de la Madera, donde se está construyendo el Mercado del Patio. Acompañada por los secretarios de Gobierno Gustavo Leone, de Planeamiento Pablo Ábalos y de Economía Social, Nicolás Gianeloni, entre otros, recorrió un sector del lugar en el que se están llevando adelante la primera etapa de los trabajos.

"Es un proyecto conjunto con el Gobierno de Santa Fe con el objetivo de lograr una forma de comercialización con el precio justo de todos lo que son los productores locales, regionales, de la economia social", comentó Fein.

Además, remarcó que durante el mes de febrero se abrirá un proceso "para que distintos actores comerciales puedan licitar su espacio en el mercado del patio". "Va a tener, también, un área de capacitación y un salón de eventos". agregó.

La obra

Las tareas para transformar el lugar fueron divididas en 3 etapas, cada una de las cuales responde a un pliego licitatorio independente. El monto para estos trabajos asciende a los 80 millones de pesos, los cuales son aportados por el Ejecutivo provincial.

La primera fase de las tareas son ejecutadas por la firma De Paoli & Trosce desde principios de noviembre, con un plazo de 150 días corridos. Las mismas comprenden:

  • Desmonte de cubiertas en pabellones existentes, desmonte de cierres entre cubiertas y cielorrasos, demoliciones varias y retiro de chapas y canaletas.
  • Reparación cubierta existente sobre pabellones Mercado y Centro de Capacitación.
  • Cerramientos metálicos exteriores (Reja perimetral Mercado y portones pivotantes ingreso).
  • Pintura cubiertas reparadas y portones.

La segunda licitación se encuentra adjudicada, previéndose un inicio de obra para los primeros días de enero de 2017. Los trabajos en este punto incluyen demolición, cerramientos vidriados y tratamientos de mampostería en el predio ubicado frente a la Terminal de Ómnibus

En tanto, la última etapa se encuentra pre adjudicada, estimándose que los trabajos comenzarán en 30 días.

 

Medio ambiente - Intendencia - Producción

 

+ Info

El Mercado del Patio

El futuro espacio albergará 74 locales que tendrán como objeto comercial la producción y/o comercialización de productos alimenticios, y deberá acotar su oferta a una de las especialidades definidas conforme a los rubros admitidos. Estos son: Frutas y Verduras; Flores y Plantas; Carnes y Especialidades; Pescados y Mariscos; Jamones, Embutidos y Quesos; Especialidades; Almacén; Pastas Frescas; Panes y Panificados; Helados y Cremas Heladas; Vinos y Licores; Cervezas Artesanales; Casa de Té; Chocolates y Dulces; Bares y Restaurantes; Diseño y Gastronomía; y Librería Gastronómica.

Además del mercado minorista, otro de los puntos a destacar del Mercado del Patio será la creación de un centro de capacitación e innovación, que funcionará en el espacio hasta hace poco concesionado a un boliche bailable. En ese sitio se construirá un centro de servicios, innovación y tecnología para el sector gastronómico, con lugares que permitan el desarrollo de cursos y talleres, entre otras actividades.

El proyecto plantea, también, una recuperación y puesta en valor del actual Salón de Usos Múltiples del Patio de la Madera, mediante su concesión a un privado, aunque reservando una cantidad de días para eventos y exposiciones vinculadas al desarrollo de las actividades del mercado.

Por último, el parque público será intervenido para incorporarlo a la lógica del lugar, sumando al lago como espacio vinculado al mercado y al centro de capacitación. Una de las opciones que se barajan es la posibilidad de reconvertirlo en huerta orgánica.

Del proyecto participan diversos actores incluyendo la Municipalidad de Rosario, como propietaria del predio y articuladora de la iniciativa con el resto de los actores; el gobierno de Santa Fe, que financia la recuperación de los pabellones y participa del Mercado con programas propios; la Fundación ArgenInta con la asistencia técnica al proyecto; y productores locales y regionales e instituciones privadas.