15 de mayo

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El Lumière será sede de las X Jornadas de Historiadores y Cronistas Barriales

El encuentro, que se realizará el viernes 2 y sábado 3 de octubre en el Centro Cultural de Vélez Sarsfield 1027, girará en torno al tema Recetas de barrio. Historias de la comida popular.

El viernes 2 y el sábado 3 de octubre se realizarán las X Jornadas de Historiadores y Cronistas Barriales en el Centro Cultural Cine Lumière, ubicado en Vélez Sarsfield 1027, distrito Norte, que tendrán como tema del encuentro Recetas de barrio. Historias de la comida popular.

Los participantes podrán exponer y debatir sobre aquellas comidas y modos de comer que han definido nuestra identidad popular. Para participar se requiere de una inscripción, que es gratuita pero con capacidad limitada. Debe enviar mail a: jornadashistoriadoresycronistas@yahoo.com.ar.

Degustar los sabores de la comida familiar es una manera de interiorizar la propia historia. Probar platos de diferentes pueblos acerca a esa cultura. La comida invita a compartir, a viajar sin salir de casa y a recordar. "¿Quién no fue transportado a épocas pasadas, al sentir el aroma y el sabor de determinada comida?", señalan los organizadores.

En el marco de una nueva edición de las Jornadas de Historiadores y Cronistas Barriales se presentará el Recetario colectivo, una recopilación de recetas para compartir y continuar con la transmisión de temáticas que construyen la identidad popular.

La iniciativa, organizada por el Centro Cultural Cine Lumière y el Museo del Barrio de la Refinería, con la participación del Grupo de Historiadores Barriales, fomenta la historia barrial como un lugar de encuentro, e intenta poner de relieve las costumbres colectivas e individuales compartidas.

Programa

Viernes 2

9.00 - Proyección del film Un viaje de diez metros (título original The Hundred-Foot Journey). Actividad para alumnos de escuelas secundarias.

La película cuenta la historia de los Kadam, una familia india que se traslada al sur de Francia. Allí deciden abrir un restaurante enfrente de un lujoso restaurante francés de alta cocina con una estrella Michelín, regentado por una odiosa madame.

14.00 - Acreditaciones.

15.00 - Apertura y presentación de ponencias.

19.30 - Apertura La Ruta Hacia el Corazón (Paisajes de una Cultura Gastronómica). Muestra fotográfica de Andrea Salerno Jácome.

Sábado 3

9.00 - Lectura de ponencias, charlas y homenajes.

13.00 - Cierre de las Jornadas.

15.00 - Taller de Fotografía de Gastronomía. Dictado por Andrea Salerno Jácome.

Ediciones anteriores

La ciudad ha desarrollado historias varias. Pero la historia académica, la historia oficial, las historias populares, junto a los mitos y las efemérides lugareñas han dejado de lado las conformaciones de las micro regiones o barrios.

Estas particularidades urbanas han generado, mediante el cariño y la nostalgia, a estudiosos de lo cotidiano y de lo local. Recopiladores de lo diario, estos historiadores y cronistas hacen historia menuda, acopian datos, anécdotas y hechos con la paciencia de un artesano.

Así, a lo largo de los años, estos organizadores de memoria poseen un acervo amplio y detallado de lo que pasó, de lo que se vivió en el barrio que los vieron nacer o los adoptó, por el amor a un lugar, un árbol, una plaza, una escuela.

Las jornadas comenzaron en el Centro Cultural Cine Lumière en el año 2006. Desde entonces, cada año se dan cita diferentes referentes de la actividad, para compartir y dar cuenta del registro de la historia barrial, su relación con la historia oficial, su representatividad en el medio, su difusión, los mitos, leyendas y personajes del barrio.

De este modo se proponen encontrar, reconocer y discutir las diferentes problemáticas comunes con las que se encuentran los historiadores y cronistas, para así hallar conclusiones válidas para el estudio de la historia de los barrios.

Cada año se presenta un eje temático que es desarrollado por especialistas invitados, aficionados en la materia, docentes, estudiantes y todos aquellos interesados en exponer sus trabajos. Las jornadas están dirigidas a quienes deseen conocer y participar en esta construcción colectiva. Los asistentes pueden debatir e intercambiar recuerdos y vivencias diversas atravesadas por la historia de los barrios.

Los ejes temáticos de las ediciones anteriores fueron:

  • 2006. Recordando al barrio
  • 2007. Juegos y juguetes a través de la historia
  • 2008. Historias sobre rieles. El ferrocarril y el barrio
  • 2009. El cine, mi barrio, mi gente
  • 2010. Memoria fotográfica. Fotos antiguas, historia y vida cotidiana
  • 2011. Boliches. De bares, cafés, fondas y pulperías
  • 2012. Carnaval, cuando el barrio era una fiesta
  • 2013.Vida de barrio. Instituciones, costumbres y personajes barriales
  • 2014. Vida y milagro: los personajes del barrio
  • 2015. Recetas del barrio. Historias de la comida popular